以質量求生存 以信譽求發展Seeking Survival With Quality
江西恒興食品有限公司是外商獨資企業，注冊資本1050萬美元。專業從事蒲燒烤鰻、凍鰻、等鰻魚產品的生產、出口及鰻苗進出口貿易二十多年，是國內領先，品質一流的蒲燒烤鰻生產及出口企業。多次被授予"省級龍頭""出口十強企業"等榮譽。公司總部位于福建省福清市，在江西省撫州市和福建省福清市建立有兩個現代化的生產加工廠和中國大陸主要的鰻苗培育中心。目前，公司已經順利通過了：美國HACCP， 歐盟EEC，ISO9001, ISO22000, 英國BRC，HALAL等質量體系認證。
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公司生產的蒲燒烤鰻等產品90%以上出口遠銷：日本，美國，加拿大，韓國，俄羅斯，烏克蘭，德國，英國，法國，荷蘭，比利時，意大利，新加坡，泰國，印尼，馬來西亞，菲律賓，南非，等二十多個國家和地區。在國內，公司也和眾多知名壽司連鎖餐飲企業和高端酒店建立了長期穩定的合作關系
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為了確保產品品質符合出口要求，公司投資1200萬元人民幣，購置了先進的檢測設備，包括：Agilent 6410型液質聯用儀、API3200型液質聯用儀、Agilent 6890型氣質聯用儀、及Agilent 1100型高效液相色譜儀、配套的前處理設備；并引進了專業的檢測檢驗人才，可以滿足歐美日韓等世界上嚴格國家對水產品中的農藥、獸藥殘留項目的檢測要求，保證公司出口的產品安全可靠。實驗室已按照《檢測和校準實驗室認可準則》（ISO/IEC17025：2005）的標準建立了實驗室質量管理體系并有效實施和運行，確保檢測能力滿足出口產品的檢測要求。
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0591-87838890
活鰻選別
冰鎮剖殺
調理清洗
排鰻皮烤
肉烤蒸煮
蒲燒冷凍
檢測儲存
2023年中國國際漁業博覽會如期舉辦，江西恒興食品有限公司再次參與這個中國最大的水產盛會。 由于疫情，2022年的漁博會延遲…
2016中國國際漁業博覽會已經連續舉辦21屆，本期展會一共有46個國家和地區的1408家企業參加。恒興食品企業已經連續9年參加此…
中國國際漁業博覽會由中國國際貿促會農業行業分會主辦，美國海洋展覽公司海外協辦，從1996年創辦。現已發展成為中國最大，全…
法國SIAL國際食品和飲料展覽會創建于1964年，每兩年一屆，迄今已有50年歷史，現已成為全球食品和飲料行業最大的展覽貿易…
鰻魚的營養價值是非常的高，在水中具有“軟黃金”和“腦黃金”的美稱，從這兩個名稱當中就可以看住鰻魚在水中的地位。那么鰻魚到底有哪些營養價值呢?鰻魚之所以被叫做是“軟黃金”，是因為鰻魚體內含有的營養物質非…
如果說，這個季節的日料餐桌是懷石料理和壽司的天下，那作為美味擔當的鰻魚飯是一定不同意的！對鰻魚死忠粉而言，吃鰻魚最好的季節就是春夏交際的三月，這時節的鰻魚最為鮮活肥美，食用了這樣的鰻魚，消耗了一個冬天…
鰻魚（河鰻），學名叫鰻鱺，是傳統名貴魚類，也是世界上最神秘的魚類之一。它的生長過程極為奇特，先是在海水中產卵成苗，后又進入淡水成長。 鰻魚在"絕食"一年半后仍能生存，養殖的鰻魚壽命可長達50年…
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